こんにちは!AutoReserve編集部です。
この度、「YUKINE no BLOG 様」とタイアップして、連載企画を行うことになりました。
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今回のテーマは「韓国料理が魅力のレストラン」です!口コミ評価の高い店、特に日本人観光客から好まれる10店を厳選してご紹介します。
韓国焼肉、伝統韓定食、ヘルシー志向の韓定食、フレンチとのフュージョンなど、幅広いジャンルからピックアップしましたので、ぜひ参考にしてみてください。
AutoReserve 編集部が選ぶ韓国料理が魅力のお店10選
1.『三元ガーデン 本店』/(江南_韓国焼肉)
1976年創業の「三元(サムォン)ガーデン 本店」は、狎鴎亭(アックジョン) にある高級焼肉店。
韓国内外の貴賓や芸能人も多く訪れる店で、韓国の伝統美を取り入れた敷地内には新館と本館があり、合わせて約1,200名収容できる広々とした造りになっています。
メニューは味付けカルビやプルコギなど、上質な韓牛を中心に提供しています。口コミではヒレ、ケジャン、伝統ビビンバが人気。
店内には個室も完備され、少人数から団体まで対応可能です。
また、スタッフが料理を取り分けてくれるなど、雰囲気も良好。日本語対応スタッフは少ないですが、サービスは丁寧です。
三元(サムォン)ガーデン 本店
住所:835, Eonju-ro, Gangnam-gu, Seoul 06023 South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/u879uQE4dHiJW7JzhVq4?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
2.『オンジウム』/(西村_韓国料理)
「ONJIUM(オンジウム)」は、創業から2年連続でミシュラン一つ星を獲得したモダン韓定食レストランです。
四季折々の新鮮な地元食材を使用し、韓国料理の伝統と歴史を感じられる独創的なメニューを提供。
タンピョンチェ(緑豆ゼリーのサラダ)、晋州風カルビチム(カルビ煮込み)、ヘサムジョン(ナマコの和え物)など、季節ごとに変わる巧みな料理が楽しめます。
料理長は韓国王室料理研究所や白河女子大学で16年間講師を務めた経験を持つ実力派。栄養価が高くヘルシーな料理から、リピーターも多数です。
店舗は景福宮(キョンボックン)から近いトレンディなエリア、西村(ソチョン)に位置しています。
ONJIUM(オンジウム)
住所:49, Hyoja-ro, Jongno-gu 4F, Seoul South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/LLPTd1nNhhpZUXonFE1R?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
3.『必敬斎』/(江南_伝統韓定食)
「必敬斎(ピルキョンジェ)」は、築500年の建物を利用した韓国宮廷料理の名店。
国の伝統建造物第1号に指定されおり、タイムスリップしたような雰囲気の中、特別感のある食事体験が楽しめます。
ここの料理の魅力は、新鮮な食材から生み出される洗練された味わい。キムチタコのスープや牛カルビのシチュー、ほうれん草のスープ、銀杏入りお粥など、多彩な伝統料理を提供しています。
店内はプライベートに過ごしたい人にうれしい全室個室。庭の見える部屋が特に人気です。
必敬斎(ピルギョンジェ)
住所:205 Gwangpyeong-ro, Gangnam-gu, Seoul 06352 South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/5CUZXnkuovDYnqYk8nRb?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
4.『ハンガラム』/(市庁_薬膳韓定食)
「ハンガラム」は、旬の食材を活かした薬膳韓定食が楽しめるヘルシー志向のレストラン。
化学調味料を使わない、新鮮な食材を贅沢に調理した健康的でバランスの取れた料理が評判です。
特にカニや牛肉、アワビを使用したマリネセットが人気で、パンチャン(小皿のおかず)やセット料理も充実しています。
伝統的な韓国の雰囲気を取り入れた内装と、フレンドリーなサービスも魅力。
健康な食と向き合いたい人を中心に、地元でも高く評価されています。
ハンガラム
住所:25, Namdaemun-ro 5-gil, Jung-gu, Seoul 04526 South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/s9RU4nLhtgs5yvLM2U6y?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
5.『Kwonsooksoo』/(江南_韓定食)
「KwonSookSoo (クォンスクス)」は、新鮮な食材を活かしたモダン韓国料理が楽しめる人気店です。
韓国伝統の独り膳をアレンジした料理や、僧侶の食事「テンプルミール」を現代風に解釈したコースメニューなどを提供しています。
代々続く韓国料理人の家系に生まれたシェフが、秘伝のレシピで作る一皿一皿は格別です。
狎鴎亭ロデオ駅から徒歩約7分、静かな路地裏に佇む隠れ家的なロケーションも魅力の1つです。
KwonSookSoo (クォンスクス)
住所:4th Floor, ES Building, 37, Apgujeong-ro 80-gil, Cheongdam-dong 92-18, Gangnam-gu, Seoul
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/StbzwhRMhPbKMKPVheyz?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
6.『ダンサン』/(安国_フュージョン)
「dansang (ダンサン)」は、ソウルの小さな路地裏にある隠れ家的な韓国ダイニングです。
パリ出身のシェフがメニューを考案しており、韓牛や雲丹といった食材を中心に、韓国料理とフレンチを融合させた創造的なメニューを提供しています。
平日のランチにはコースメニューが楽しめ、ディナーにはアラカルト料理に加え、150種類以上のワインやマッコリも堪能できます。
店内は韓屋をリノベーションした趣ある空間。幅広い年齢層から支持される、韓国通なら一度は訪れたいお店です。
dansang(ダンサン)
住所:11, Bukchon-ro 2-gil, Jongno-gu, Seoul 03059 South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/CC8fcw9uj451vT5nn5tq?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
7.『base is nice』/(麻浦_ヘルシー)
「base is nice(ベースイズナイス)」は、野菜を主役に食材本来の味を楽しめる人気食堂。
季節ごとの旬の野菜を活かしたメニューが揃い、シンプルながらバランスの取れた味わいが特徴です。
特に人気の「野菜スープ」と「紅唐辛子ピューレの焼き豆腐ごはん」は、看板メニューとして多くの人を魅了しています。
他にも丼ぶりや丁寧に作られたおかずなど、ヘルシーで満足感のある料理が揃っています。
その味わいの良さは「ミシュランガイドソウル2022~2024」にも掲載されるほどです。
base is nice (ベースイズナイス)
住所:20 Dohwa 2-gil, Mapo-gu, Seoul 04171 South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/p9L56XVTNBfEkzgRnNhM?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
8.『石坡廊』/(三清洞_韓定食)
石坡廊(ソッパラン)は、朝鮮王家の建物を移築して開業した高級韓定食店です。
活魚や韓牛などの高級食材を使用した宮廷料理を、現代風にアレンジしたコースを提供しています。
特に韓国味噌や醤油を活かした料理が好評で、その味の良さから「ミシュランガイド2017」にも掲載されました。
150年の歴史を持つ建物と四季折々の庭園も魅力で、座敷や個室、庭園を望む席で特別なひとときを過ごせます。
高宗即位を記念した万歳門もあり、歴史と伝統を感じられる名店です。
石坡廊(ソッパラン)
住所:125, Hongji-dong, Jongno-gu, Seoul South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/EXVDvtXvFwcFTsYAC28G?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
9.『ジンジンスラ 光化門店』/(鍾路_韓定食)
「ジンジンスラ 光化門(クァンファムン)店」は、光化門エリアにある本格韓定食で知られる名店です。
コース料理は韓国の伝統的な味わいが堪能できる充実の内容。
宮廷伝統茶や季節の粥からはじまり、「焼きマッシュルームのプルコギ冷菜」や「宮廷九節板」、旬の刺身やナメコのカルビスープ、松花きのこ栄養黒米の釜飯など、豊富な料理が提供されます。
地下2階に広がる店内は落ち着いた雰囲気で、個室も完備しているため、プライベートな会食や団体での利用にもぴったりです。
景福宮や徳寿宮、光化門から近い観光に便利なロケーションも◎
ジンジンスラ 光化門(クァンファムン)店
住所:7, Jong-ro 5-gil, Jongno-gu B2, Seoul 03157 South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/2KUBfxZVrosfWN8yLzy3?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
10.『進士宅』/(明洞_韓定食)
伝統的な韓定食が味わえる隠れ家的レストラン「進士宅(ジンサテク)」。
観光客でにぎわう明洞の中心地にありながら、風情ある伝統家屋の中で食事が楽しめる貴重な一軒です。
お手頃なランチ定食から豪華なコース料理まで用意されており、メニューも多彩。済州(チェジュ)島の海鮮、安東(アンドン)の1等級韓牛、西海の渡り蟹など、全国から厳選された特産食材を使い、郷土料理や家庭料理、宮中料理を提供しています。
店内にはテーブル席をはじめ、半個室、個室席も完備。建物の2階と3階が食堂になっています。
進士宅(ジンサテク)
住所:30-1, Myeongdong-gil, Jung-gu What3words: ///emblem.haunts.callers, Seoul 04536 South Korea
予約:https://autoreserve.com/ja/restaurants/87DyZtrzmmeu5zANniwe?medium_slug=ZREK9PR36Dhv
まとめ
韓国料理は日本でもますます人気が上がり、今では「グルメを目的にして韓国旅行をする!」という方も珍しくなくなりました。
韓国には他にもまだまだ美味しい韓国料理のレストランがありますので、今回ご紹介した内容を参考にしつつ、ぜひ素敵な旅行のプランを立ててみてください。
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